INDUSTRI DAN PERTANIAN

Geografi/totok endrawan

INDUSTRI DAN PERTANIAN

PENDAHULUAN

            Dewasa ini telah berkembang industrialisasi dari kota sampai desa, dari skala besar sampai sekala kecil dan dari negara maju sampai negara berkembang. Hampir semua bidang kehidupan tidak terlepas dari sektor industri, oleh jarena itu industri sangat penting untuk dipelajari sehingga dapat berkembang lebih pesat. Mulai dari pemahaman industri, jenis-jenisnya, dampak, lokasi industri dan pengembangannya hendaknya dipelajari dengan sungguh-sungguh. Dengan pemahaman konsep industri yang benar maka siswa dapat memiliki dasar yang kuat untuk meningkatkan kemampuannya di bidang industri jika kelak menekuni sektor industri.

            Materi Industri mencakup pengertian industri, penggolongan industri, aglomerasi, dampak industri dan penentuan lokasi industri. Dengan mempelajari materi industri tersebut dan ditambah mengerjakan tugas-tugas terstruktur, tugas mandiri tak terstruktur dan evaluasi maka siswa diharapkan dapat menguasai konsep industri dengan baik.

INDUSTRI

1. Pengertian Industri

     a. Pengertian industri secara umum

         Industri adalah bagian dari proses produksi, yang mengolah bahan mentah menjadi bahan baku   

         atau bahan baku menjadi menjadi barang jadi sehingga menjadi barang yang bernilai bagi 

         masyarakat.

      b. Pengertian menurut UU RI No. 5 Tahun 1984

          Industri adalah kegiatan ekonomi yang mengolah bahan mentah, bahan baku, barang setengah

jadi dan atau barang jadi menjadi barang dengan nilai yang lebih tinggi untuk penggunaannya, termasuk kegiatan rancang bangun dan perekayasaan industri.

2. Penggolongan industri

a. menurut bahan bakunya

a. ekstraktif                 : bahan baku diambil langsung dari alam

b. non ekstraktif          : bahan baku diambil dari industri lain

c. fasilitatif                  : bergerak di bidang jasa.

b. menurut jumlah tenaga kerja

a. Rumah tangga         : 1-4 orang

b. kecil                         : 5-19 orang

c. menengah                : 20-99 orang

d. besar                        : > 100 orang

c. menurut produksi yang dihasilkan

a. indutri primer : Bahan baku tanpa pengolahanlebih lanjut / rumit (anyaman bambu)

b. indutri sekunder : bahan baku mengalami pengolahan lebih lanju / rumit.

c. industri tersier : bergerak di bidang jasa

d. menurut bahan mentah ;

a. indutri pertanian

b. industri non pertanian

e. menurut lokasi usahanya, berorientasi pada :

a. pasar

b. tenaga kerja

c. bahan baku

d. energi

e. transportasi

f. menurut tahapan proses produksinya :

a. industri hulu : mengolah bahan mentah menjadi setengah jadi.     

b. industri hilir : mengolah bahan setengah jadi menjadi barang jadi

g. menurut produksi yang dihasilkan :

a. industri berat : industri yang mnengahsilkan alat / mesin produksi bagi industri lain.

b. industri ringan : industri yang menghasilkan barang konsumsi.

h. menurut sumber modal ;

a. penanaman modal dalam negeri (PMDN)

b. penanaman modal asing (PMA)

c. patungan (joint venture)

i. menurut yang mengusahakan (subyek pengelola):

a. industri rakyat

b. industri negara (BUMN)

j. menurut bahan dasar industri

a. industri campuran : bahan dasar lebih dari satu jenis.

b. industri trafic : bahan mentah impor.

c. industri konveksi : pakaian jadi.

d. industri perakitan.

k. Industri menurut Deperindag

a. kimia dasar                          : kertas, pupuk, semen, ban

b. mesin dan logam dasar        : besi baja, alat kominikasi, mesin tekstil

c. aneka industri                      : makanan minuman, pakaian jadi

d. kecil                                    : minyak goreng, roti, pengawetan daging

3. Lokasi industri

Ada dua faktor yang mempengaruhi penentuan lokasi industri :

1. faktor pokok : bahan mentah / baku, modal, transportasi, tenaga kerja, sumber energi, pemasaran

2. faktor tambahan : uu, iklim, pajak, persediuaan air

4. Teori lokasi industri

1. teori tempat yang sentral (central place theory) oleh WALTER CHRISTALLER (1933).

a. tempat sentral yang berhierarki 3 (K=3) : kasus pasar optimal

b. tempat sentral yang berhierarki 4 (K=4) : kasus lalu lintas yang optimum

c. tempat sentral yang berhierarki 7 (K=7) : situasi administrasi yang optimum.

2. teori ongkos transportasi oleh ALFRED WEBER

tiga faktor adalah titik material, titik konsumsi dan titik tenaga kerja

3. teori lokasi industri optimal

teori ini berdasarkan pada permintaan sehingga diasumsikan lokasi optimal dari suatu industri diusahakan menguasai wilayah pemasaran yang luas.

5. Aglomerasi industri

Aglomerasi industri adalah pemusatan berbagai macam in dustri dalam suatu wilayah agar dapat memberikan keuntungan yang lebih besar kepada berbagai industri di suatu wilayah. Aglomerasi industri terbentuk karena danya :

1. hubungan produksi (barang bergerak dari suatu perusahaan ke perusahaan lain)

2. hubungan pelayanan (perusahaan saling membutuhkan pelayanan perusahaan lain)

3. hubungan pemasaran (melibatkan bagian yang terpisah-pisah sampai ke konsumen)

PERTANIAN

1. Pengertian Pertanian

    a. Secara Luas atau Umum

        Pertanian adalah semua kegiatan yang meliputi pertanian rakyat, perkebunan, peternakan,       

         perikanan dan kehutanan.

     b. Secara sempit atau khusus

         Pertanian adalah aktivitas dalam bercocok tanam tanaman pangan, palawija dan hortikultura

2. Pertanian

Indonesia dikenal sebagai negara agraris karena 60 % penduduknya bekerja di sektor pertanian

    diberbagai bidang pertanian, sebagaimana pertanian dalam arti sempit meliputi ;

     a. Pertanian Sawah Irigasi

         adalah pertanian yang dikerjakan di sawah irigasi. Persebarannya banyak terdapat di Pulau Jawa,

         Bali dan Madura.

     b. Pertanian  Sawah Tadah Hujan

         adalah pertanian yang dikerjakan pada musim penghujan saja. Persebaran ; G. Kidul, NTT, NTB 

         dan daerah tanah karst/tanah kapur lainnya.

     c. Pertanian Sawah Pasang Surut

         adalah pertanian yang dikerjakan di daerah sekitar pantai atau muara sungai. Pada umumnya

          jenis padi yang ditanam adalah ; Banarawa ( padi yang tahan di daerah sangat basah ).

          Persebaran ; Sumatra, Kalimantan dan Papua

     d. Pertanian Sawah Lebak

         adalah pertanian yang dikerjakan disekitar kanan kiri sungai. Persebarannya ; Jawa, Sumatera,  

         Kalimantan dan Papua

     e. Pertanian Ladang

         adalah pertanian yang dikerjakan dengan cara mengubah hutan menjadi ladang pertanian.

         kegiatan pertanian ini dilarang oleh pemerintah karena dapat merusak hutan. Persebaran ;

         Kalimantan dan Sumatera.

3. Perkebunan

            Ada dua macam perkebunan, yaitu perkebunan rakyat dan perkebunan besar

    a. Perkebunan Rakyat

        adalah perkebunan yang diusahakan oleh rakyat banyak. Persebaran ; Jawa, Bali, Madura dan

        Sulawesi

     b. Perkebunan Besar

         adalah perkebunan yang diusahakan oleh perusahaan besar atau pemerintah. Persebaran ; Jawa,

         Sumatera, Kalimantan, Sulawesi dan Papua

4. Peternakan

    Peternakan adalah usaha pemeliharaan atau budidaya hewan ternak oleh penduduk atau perusahaan

    Peternakan dibedakan menjadi tiga, meliputi ;

    a. Peternakan Hewan Besar

        adalah kegiatan budidaya hewan besar, seperti ; kerbau, sapi dan kuda. Persebaran ; Jawa, Bali,

        NTB, NTT , Sulawesi dan Madura  

    b. Peternakan Hewan Kecil           

        adalah kegiatan budidaya hewan ternak kecil, seperti ; kambing, domba, kelinci dan babi.

        Persebaran ; jawa, Bali, Madura

    c. Peternakan Hewan Unggas

        adalah kegiatan budidaya hewan ternak unggas, seperti ; ayam, burung, itik dan angsa.

        Persebaran; Jawa, Madura, Bali dan Sulawesi

5. Perikanan

            Perikanan adalah usaha pemeliharaan dan penangkapan ikan oleh penduduk. Perikanan

    dibedakan ;

    a. Perikanan Budidaya

        adalah kegiatan pemeliharaan ikan oleh penduduk, mulai dari pembibitan, pemberian pakan dan

        penyediaan tempat ( kolam, tambak atau karamba ).

    b. Perikanan Tangkapan

        adalah kegiatan penangkapan ikan oleh penduduk yang dilakukan di laut, danau, sungai dan rawa.

        Persebaran ; Sumatera, Kalimantan, Jawa, Maluku dan Papua.